0%
Dneska budu vařit kuřecí řízky s bramborovou kaší, což je jedno z mých oblíbených jídel. Nejprve si připravím všechny ingredience. Kuřecí prsa nakrájím na plátky a lehce je naklepu paličkou. Pak je osolím a opepřím. Připravím si tři misky, do první dám mouku, do druhé rozšlehaná vejce a do třetí strouhané suchary. Každý plátek obaluji postupně v mouce, vejci a nakonec ve strouhance. Mezitím rozehřeju olej na pánvi. Řízky smažím z obou stran dozlatova, což trvá asi pět minut na každé straně. Na bramborovou kaši uvařím brambory, scedím je a přidám máslo, mléko, sůl a muškátový oříšek. Vše důkladně rozšlehám. Hotové jídlo servíruji na talíř, přidám trochu citrónu a petrželky. Je to jednoduché a chutné.
Pro nejlepší zážitek použijte počítač s fyzickou klávesnicí